Pasqua all’Hosteria del Maiale

Una Pasqua all’insegna della tradizione!

in occasione della Pasqua proponiamo un menu in cui si ritrovano le tradizioni della Bassa Parmense!

Si inizierà con:
L’universo dei salumi Spigaroli accompagnati dalla salsa verde e dalla nostra giardiniera di Corte, le focacce ed i pani speciali fatti con il nostro grano

Gli anolini in brodo di terza

Gli gnocchi pasqualini

Lo stinco di Suino Nero di Parma e l’agnello Cornigliese al forno con le patate

I dolci dell’Osteria

In abbinamento verranno proposti i vini dell’Antica Corte Pallavicina

Acqua, caffè ed infusi di bacche

Costo a persona 55.00 €

per info e prenotazioni 0524 936539 – relais@acpallavicina.com