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luglio 2018

I vini della Bassa; Tomasetti winery & Antica Corte Pallavicina

26 luglio - 20:00

Un menu speciale che vuole tenere fede alle tradizioni delle nostre terre prendendo spunto da ricette contadine del passato il tutto accompagnato dai vini della nostra Bassa!   Visita alle antiche cantine di stagionatura e aperitivo di benvenuto con piccole stuzzicherie accompagnati da STROLOGO BRUT ANTICA CORTE PALLAVICINA A Tavola   Il Gran Tagliere di salumi di antiche razze Spigaroli LA CANTANTE ROSE’ PAS DOSE’ 2013 *** Le lasagne della zia Emilia (ricetta originale del 1961) ROSSO DEL MOTTO LAMBRUSCO…

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agosto 2018

Chef al Museo

7 agosto - 16:30 - 19:30
Sesta Inferiore – Corniglio (PR) + Google Maps

“Ricordando Walter Madoj, uomo e pittore” con Massimo Spigaroli Martedì 7 agosto alle ore 16,30 - Sesta Inferiore di Corniglio (PR) Con la rassegna “Chef al Museo” i Parchi del Ducato e  l’Associazione Amici di Elena Samperi propongono due appuntamenti dedicati agli “artisti in cucina” ospitati in due luoghi d’arte in Appennino: La Collezione Elena Samperi a Corniglio, sabato 4 agosto e il Museo all’aperto di Madoj a Sesta Inferiore, martedì 7 agosto.   L’appuntamento a Sesta avrà tra i…

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Birra & Sidro in Castello

23 agosto - 20:00

  Quest'anno l'evento "Birra in Castello" vede protagonisti due grandi birrifici artigianali che ci delizieranno con le loro proposte, Birrificio Farnese e Birrificio Argo ed un'ulteriore novità un produttore artigianale di Sidro direttamente dall'Appennino Parmense, l'Az. Agricola Tre Rii. Tre  produttori  famosi per la qualità della loro materia prima a cui faranno da contraltare i piatti della nostra tradizione. La serata avrà inizio alle ore 20:00 nell’aia dell’Antica Corte Pallavicina dove per l’occasione saranno imbandite oasi culinarie con il meglio dei…

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Il Ristorante rimarrà chiuso dal 8 al 24 gennaio 2018 - Giorno di chiusura del Ristorante: Il lunedì da gennaio a marzo - Lingue Parlate: Inglese, Italiano, Spagnolo Chef: Massimo Spigaroli
Phone: +39 0524 93 65 39
Fax: + 39 0524 93 65 55
Strada del Palazzo Due Torri, 3
Polesine Parmense (PR) 43010 Italia