Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Grande Soiree nell’Aia con Cà del Bosco

28 Giugno 2018 - 20:00

 

Una splendida serata da trascorrere sull’Aia con uno storico produttore del Franciacorta che ci proporrà per l’occasione delle annate particolari abbinate ai grandi piatti dello chef Massimo Spigaroli.

 

 

 

La serata inizierà con la oramai tradizionale visita alle antiche cantine di stagionatura e aperitivo di benvenuto nel nostro orto giardino con piccole stuzzicherie accompagnati da

CUVÉE PRESTIGE MAGNUM

 

MENU

La Passata di ceci tiepida con gamberi d’acqua salmastra leggermente speziati

BRUT SATÈN 2009

***

Gli gnocchi aperti ai tre peperoni e croccantini di Parmigiano

CURTEFRANCA BIANCO 2008 MAGNUM

***

Il Galletto Fidentino alla diavola e una lasagnetta d’orto

DOSAGE ZERO 2009

***

Il caprino d’Alseno stagionato  con un piccolo pinzimonio

MERLOT 2009

***

Una zuppetta di frutta e il gelato al limone e lime

***

I caffè, la piccola pasticceria, gli infusi di bacche

e la frutta sotto spirito

Il costo della serata è di 78,00 € a persona

 

Alla serata presenzierà il signor Dante Bonacina,

Direttore Commerciale Cà del Bosco

 

La serata sarà accompagnata dal Jazz Live del Burrito Jazz Quartet

 

 Prenotazione obbligatoria allo 0524 93 65 39

Dettagli

Data:
28 Giugno 2018
Ora:
20:00
Categoria Evento:
-- I ristoranti ed il Relais rimarranno chiusi dal 7 al 24 gennaio 2020 compresi -- Giorno di chiusura da aprile a ottobre: Ristorante Antica Corte Pallavicina lunedì a pranzo, Hosteria del Maiale lunedì a cena. Da novembre a marzo: chiuso il lunedì Ristorante Antica Corte Pallavicina e Hosteria del Maiale aperta. Lingue Parlate: Inglese, Italiano, Francese.
Phone: +39 0524 93 65 39
Fax: + 39 0524 93 65 55
Strada del Palazzo Due Torri, 3
Loc. Polesine Parmense (PR) 43016 Italia