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November Porc all’Hosteria del Maiale
12 Novembre 2022 - 13 Novembre 2022
€58,00
In occasione del November Porc 2022…
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Il gran tavolo dei salumi
Il culatello di Zibello Dop Spigaroli, lo strolghino di Culatello, il lardo alto del Po, la pancetta, la spalla cruda di maiale nero, il salame verdiano, il salame gentile Pallavicino, la mariola, pani di campagna dal nostro forno e focaccia morbida.
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Gli anolini della tradizione in brodo di terza
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Lo stinco di suino nero glassato con le patate arrosto
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Le torte ed i dolci di campagna
I caffè
In abbinamento verranno proposti i vini
dell’Antica Corte Pallavicina
Costo a persona con bevande incluse 58,00
