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Pasqua a Corte!

21 Aprile - 12:30

Come da tradizione ritorna il nostro menu pasquale, un perfetto connubio tra terra e acqua che rispecchia in pieno la nostra idea di cucina “Gastro fluviale”.

La giornata incomincerà verso le ore 12.30 con un’aperitivo di benvenuto e una visita guidata alle nostre cantine di stagionatura del Culatello.

Menu

Il Culatello “Oro” degli Spigaroli

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L’uovo a guscio bianco pochè su purea di fave, asparagi e piselli

Strologo, Gran riserva 2010, Acp

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Il raviolo di pernice, gamberi e foie gras

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Gli anolini della tradizione in brodo di gallina fidentina

Rosso del Motto, 2014, Acp

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L’ agnellone cornigliese al profumo di santoreggia, erba pasqualina ed ortaggi

Carlo Verdi, Riserva 2011,  Acp

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Il dolce di Pasqua

I Tre Preti,  Acp

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Piccola pasticceria

Il caffè, le tisane

€ 90,00 a persona

E’ necessaria la prenotazione allo 0524 93 65 39

relais@acpallavicina.com

Dettagli

Data:
21 Aprile
Ora:
12:30
Categoria Evento:
-- I ristoranti ed il Relais rimarranno chiusi dal 7 al 24 gennaio 2019 compresi -- Giorno di chiusura da aprile a ottobre: Ristorante Antica Corte Pallavicina lunedì a pranzo, Hosteria del Maiale lunedì a cena. Da novembre a marzo: chiuso il lunedì Ristorante Antica Corte Pallavicina e Hosteria del Maiale aperta. Lingue Parlate: Inglese, Italiano, Francese.
Phone: +39 0524 93 65 39
Fax: + 39 0524 93 65 55
Strada del Palazzo Due Torri, 3
Loc. Polesine Parmense (PR) 43016 Italia