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Sidro & Idromele Az. Ag. Tre Rii

20 Giugno - 20:00

€38,00

Menu          

I nostri salumi tradizionali della bassa accompagnati da pani di grani antichi, la frittata con i bavaroni, gli appetizer dell’osteria, la spalla cotta di maiale nero di Parma con la torta fritta e tante altre sfiziosità legate a sua maestà il maiale!

aperitivo col long drink  ‘HYDRO MELIS È…’

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Il risotto alla parmigiana mantecato al burro delle Vacche Rosse

Gli stringòn al ragù di suino Nero di Parma

Sidro brut 2017

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Il polletto alla diavola con le patate fondenti

 

Sidro Extra Dry 2017

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Mousse alla ricotta con gelee all’idromele e crumble di miele

 

Idromele 2017

Caffè e digestivi

 

Alla serata presenzierà il produttore Dr. Filippo Valla

Dettagli

Data:
20 Giugno
Ora:
20:00
Prezzo:
€38,00
Categoria Evento:
-- I ristoranti ed il Relais rimarranno chiusi dal 7 al 24 gennaio 2019 compresi -- Giorno di chiusura da aprile a ottobre: Ristorante Antica Corte Pallavicina lunedì a pranzo, Hosteria del Maiale lunedì a cena. Da novembre a marzo: chiuso il lunedì Ristorante Antica Corte Pallavicina e Hosteria del Maiale aperta. Lingue Parlate: Inglese, Italiano, Francese.
Phone: +39 0524 93 65 39
Fax: + 39 0524 93 65 55
Strada del Palazzo Due Torri, 3
Loc. Polesine Parmense (PR) 43016 Italia