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Ottobre 2020
Profumi e Sapori del Culatello
Visita al Museo e degustazione sensoriale guidata di tre varianti d’invecchiamento del Culatello
Ulteriori informazioni »Marzo 2021
Una Pasqua Stellata
Un menu esclusivo curato da Massimo Spigaroli. Per la prima volta in formato delivery!
Ulteriori informazioni »Maggio 2021
BAR-SO, bar all’aperto
Dove trascorrere piacevolissime serate d'estate in mezzo alla natura
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Agosto 2021
Stelle sul Po
Tre serate gourmet ideate dallo chef Massimo Spigaroli in collaborazione con i ‘colleghi’ della community italiana. Ogni cena vedrà la partecipazione straordinaria di altri tre chef les Collectionneurs che insieme daranno vita a inediti menu. Lunedì 9 Agosto ore 20,00 Il secondo appuntamento è fissato per lunedì 26 luglio, dove all'Antica Corte Pallavicina di Massimo e Luciano Spigaroli, sarà ospitato l’avvincente trio formato da Cristina Bowerman del Ristorante Glass Hostaria* di Roma, Andrea Incerti Vezzani del Ristorante Cà Matilde*di…
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Birra & Sidro in Castello!
Grande festa sull’Aia con le rinomate birre di Birrificio Farnese, Birrificio Agricolo Turris, La Botola del Teatro & Sidreria Tre Rii! La serata avrà inizio alle ore 20:00 nell’aia dell’Antica Corte Pallavicina dove per l’occasione saranno imbandite oasi culinarie con il meglio dei nostri prodotti: - Il tagliere misto Spigaroli € 16,00 - I classici tortelli di erbetta alla Parmigiana € 10,00 - Gli gnocchi della Sagra con pomodoro e strolghino € 10,00 - Il Gran Mix…
Ulteriori informazioni »Novembre 2021
MUSEO DEL CULATELLO CHIUS0 DOMENICA 7 NOVEMBRE
Il Museo del Culatello e del Masalen e le Sale del Castello rimarranno chiusi Domenica 7 NOVEMBRE. Ci scusiamo per il disagio. Cordialmente La Direzione
Ulteriori informazioni »Dicembre 2021
Capodanno Stellato
Una sera speciale da trascorrere all'interno del nostro castello rievocando i fasti del passato con tutto il castello illuminato solamente a lume di candela ed un menu che guarda al nostro territorio ma lo interpreta in chiave moderna abbinato a vini importanti e ad una mise en place elegante e curata. Visita alle antiche cantine di stagionatura e aperitivo di benvenuto con piccole stuzzicherie Strologo brut metodo classico – Antica Corte Pallavicina 2014 A tavola L’uovo a…
Ulteriori informazioni »Febbraio 2022
San Valentino in Corte
SAN VALENTINO IN CORTE IL MENU SARA’ DISPONIBILE NEI GIORNI DI Venerdì 11, sabato 12 e domenica 13 FEBBRAIO 2022 E VERRA’ SERVITO IN ESCLUSIVA PER LA SERATA DI SAN VALENTINO, LUNEDI’ 14 FEBBRAIO 2022 Una splendida serata da trascorrere con il proprio amato/a in un castello d’altri tempi con un menu tutto speciale creato appositamente dallo Chef Spigaroli. Menu Stuzzico e bollicine ***** Il culatello Oro degli Spigaroli ***** L’uovo a guscio bianco pochè su crema di patate…
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