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Marzo 2021

Una Pasqua Stellata

21 Marzo 2021 - 4 Aprile 2021

Un menu esclusivo curato da Massimo Spigaroli. Per la prima volta in formato delivery!

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Maggio 2021

BAR-SO, bar all’aperto

13 Maggio 2021 - 18:00 - 27 Agosto 2021 - 23:30
Antica Corte Pallavicina, Strada del Palazzo Due Torri 3
Polesine Parmense Italia, Parma 43010 Italia
+ Google Maps

Dove trascorrere piacevolissime serate d'estate in mezzo alla natura

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Stralégami!

22 Maggio 2021 - 15:30 - 17:00
Antica Corte Pallavicina, Strada del Palazzo Due Torri 3
Polesine Parmense Italia, Parma 43010 Italia
+ Google Maps

Laboratorio per bambini

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Agosto 2021

Stelle sul Po

9 Agosto 2021 - 20:00
Antica Corte Pallavicina, Strada del Palazzo Due Torri 3
Polesine Parmense Italia, Parma 43010 Italia

  Tre serate gourmet ideate dallo chef Massimo Spigaroli in collaborazione con i ‘colleghi’ della community italiana. Ogni cena vedrà la partecipazione straordinaria di altri tre chef les Collectionneurs che insieme daranno vita a inediti menu.  Lunedì 9 Agosto ore 20,00 Il secondo appuntamento è fissato per lunedì 26 luglio, dove all'Antica Corte Pallavicina di Massimo e Luciano Spigaroli, sarà ospitato l’avvincente trio formato da Cristina Bowerman del Ristorante Glass Hostaria* di Roma, Andrea Incerti Vezzani del Ristorante Cà Matilde*di…

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Birra & Sidro in Castello!

19 Agosto 2021 - 20:00

Grande festa sull’Aia con le rinomate birre di Birrificio Farnese, Birrificio Agricolo Turris, La Botola del Teatro & Sidreria Tre Rii! La serata avrà inizio alle ore 20:00 nell’aia dell’Antica Corte Pallavicina dove per l’occasione saranno imbandite oasi culinarie con il meglio dei nostri prodotti:   - Il tagliere misto Spigaroli € 16,00   - I classici tortelli di erbetta alla Parmigiana € 10,00 - Gli gnocchi della Sagra con pomodoro e strolghino € 10,00   - Il Gran Mix…

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Novembre 2021

MUSEO DEL CULATELLO CHIUS0 DOMENICA 7 NOVEMBRE

7 Novembre 2021 - 10:00 - 23:59

Il Museo del Culatello e del Masalen e le Sale del Castello rimarranno chiusi Domenica 7 NOVEMBRE. Ci scusiamo per il disagio.   Cordialmente   La Direzione

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Marzo 2022

B come… Bosco di golena

26 Marzo 2022 - 15:30 - 17:00
Antica Corte Pallavicina, Strada del Palazzo Due Torri 3
Polesine Parmense Italia, Parma 43010 Italia
+ Google Maps

Laboratorio per famiglie, Museo del Culatello.

Consigliato per bambini dai 4 ai 10 anni

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Maggio 2022

Gli Chef “Les Collectioneurs per l’Ucraina” Serata di beneficienza

15 Maggio 2022 - 18:30

  La serata avrà luogo all'interno del cortile dell'Antica Corte Pallavicina e sarà a buffet con punti di appoggio, nel costo della serata sono compresi due calici di vino. Ogni chef avrà una sua postazione dedicata dove verrà presentato il piatto dedicato alla serata. Menu Farricello mantecato ed asparagi (Chef Arcangelo Tinari) Zuppetta di muscoli e verdure di stagione (Chef Andrea Besana) Spaghetto spezzato in zuppa di scoglio, pesto rosso e polvere di olive nere (Chef Nicola Annunziata ) Acciuga…

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La bicicletta, il Grande Fiume e i culatelli

28 Maggio 2022 - 10:00 - 13:30
Antica Corte Pallavicina, Strada del Palazzo Due Torri 3
Polesine Parmense Italia, Parma 43010 Italia
+ Google Maps

Nel paesaggio del Po, sugli ampi argini pedaleremo in tranquillità.

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Giugno 2022

Gran Gala di San Giovanni!

23 Giugno 2022 - 20:00

  Una piacevole serata  da trascorrere all'interno dell'Aia del castello con un menu dedicato e gustoso aspettando la famosa rugiada di San Giovanni. Si inizierà con un aperitivo a tavola con rosette di Culatello su focaccette morbide e piccole stuzzicherie di Corte Menu L'uovo a guscio bianco pochè con fonduta di Urzano su crema di patate dolci e bietoline *** I tortelli di erbette della tradizione al doppio burro d’affioramento delle vacche rosse *** La cimetta di vitello ripiena su…

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-- I ristoranti ed il Relais rimarranno chiusi dal 7 al 24 gennaio 2020 compresi -- Giorno di chiusura da aprile a ottobre: Ristorante Antica Corte Pallavicina lunedì a pranzo, Hosteria del Maiale lunedì a cena. Da novembre a marzo: chiuso il lunedì Ristorante Antica Corte Pallavicina e Hosteria del Maiale aperta. Lingue Parlate: Inglese, Italiano, Francese.
Phone: +39 0524 93 65 39
Fax: + 39 0524 93 65 55
Strada del Palazzo Due Torri, 3
Loc. Polesine Parmense (PR) 43016 Italia