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Marzo 2021
Una Pasqua Stellata
Un menu esclusivo curato da Massimo Spigaroli. Per la prima volta in formato delivery!
Ulteriori informazioni »Maggio 2021
BAR-SO, bar all’aperto
Dove trascorrere piacevolissime serate d'estate in mezzo alla natura
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Agosto 2021
Stelle sul Po
Tre serate gourmet ideate dallo chef Massimo Spigaroli in collaborazione con i ‘colleghi’ della community italiana. Ogni cena vedrà la partecipazione straordinaria di altri tre chef les Collectionneurs che insieme daranno vita a inediti menu. Lunedì 9 Agosto ore 20,00 Il secondo appuntamento è fissato per lunedì 26 luglio, dove all'Antica Corte Pallavicina di Massimo e Luciano Spigaroli, sarà ospitato l’avvincente trio formato da Cristina Bowerman del Ristorante Glass Hostaria* di Roma, Andrea Incerti Vezzani del Ristorante Cà Matilde*di…
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Birra & Sidro in Castello!
Grande festa sull’Aia con le rinomate birre di Birrificio Farnese, Birrificio Agricolo Turris, La Botola del Teatro & Sidreria Tre Rii! La serata avrà inizio alle ore 20:00 nell’aia dell’Antica Corte Pallavicina dove per l’occasione saranno imbandite oasi culinarie con il meglio dei nostri prodotti: - Il tagliere misto Spigaroli € 16,00 - I classici tortelli di erbetta alla Parmigiana € 10,00 - Gli gnocchi della Sagra con pomodoro e strolghino € 10,00 - Il Gran Mix…
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MUSEO DEL CULATELLO CHIUS0 DOMENICA 7 NOVEMBRE
Il Museo del Culatello e del Masalen e le Sale del Castello rimarranno chiusi Domenica 7 NOVEMBRE. Ci scusiamo per il disagio. Cordialmente La Direzione
Ulteriori informazioni »Marzo 2022
B come… Bosco di golena
Laboratorio per famiglie, Museo del Culatello.
Consigliato per bambini dai 4 ai 10 anni
Ulteriori informazioni »Maggio 2022
Gli Chef “Les Collectioneurs per l’Ucraina” Serata di beneficienza
La serata avrà luogo all'interno del cortile dell'Antica Corte Pallavicina e sarà a buffet con punti di appoggio, nel costo della serata sono compresi due calici di vino. Ogni chef avrà una sua postazione dedicata dove verrà presentato il piatto dedicato alla serata. Menu Farricello mantecato ed asparagi (Chef Arcangelo Tinari) Zuppetta di muscoli e verdure di stagione (Chef Andrea Besana) Spaghetto spezzato in zuppa di scoglio, pesto rosso e polvere di olive nere (Chef Nicola Annunziata ) Acciuga…
Ulteriori informazioni »La bicicletta, il Grande Fiume e i culatelli
Nel paesaggio del Po, sugli ampi argini pedaleremo in tranquillità.
Ulteriori informazioni »Giugno 2022
Gran Gala di San Giovanni!
Una piacevole serata da trascorrere all'interno dell'Aia del castello con un menu dedicato e gustoso aspettando la famosa rugiada di San Giovanni. Si inizierà con un aperitivo a tavola con rosette di Culatello su focaccette morbide e piccole stuzzicherie di Corte Menu L'uovo a guscio bianco pochè con fonduta di Urzano su crema di patate dolci e bietoline *** I tortelli di erbette della tradizione al doppio burro d’affioramento delle vacche rosse *** La cimetta di vitello ripiena su…
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