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Ottobre 2019

MASALEN (Norcino) Maestro d’arte della salumeria

31 Ottobre 2019 - 08:00 - 31 Marzo 2020 - 23:00
€12,00

di Giovanni Ballarini e Massimo Spigaroli

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Novembre 2019

Profumi e Sapori del Culatello

3 Novembre 2019 - 15:00 - 17:00
Antica Corte Pallavicina, Strada del Palazzo Due Torri 3
Polesine Parmense Italia, Parma 43010 Italia
+ Google Maps
€30,00

Visita con degustazione sensoriale di Culatello e vino

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INGRESSO SPECIALE AL MUSEO DEL CULATELLO

9 Novembre 2019 - 10:00 - 10 Novembre 2019 - 17:30

In occasione del November Porc a Polesine Parmense

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Dicembre 2019

Sua Maestà il Gran Bollito

12 Dicembre 2019 - 20:00
Hosteria del Maiale, Strada del Palazzo Due Torri 3
Polesine Parmense (PR), Parma 43010 Italia
+ Google Maps
€48,00

Menu           I nostri salumi tradizionali della bassa accompagnati da pani di grani antichi, la frittata con i bavaroni, gli appetizer dell’osteria, la spalla cotta di maiale nero di Parma con la torta fritta e tante altre sfiziosità legate a sua maestà il maiale! Tamburen Rosè, Acp, 2016 *** I maltagliati al ragout di maiale  nero   Le mezzemaniche ai tre brodi   Rosso del Motto, Acp, 2016   *** Il gran bollito dell’ Hosteria con le salse   Carlo…

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I RACCONTI DEL MASALEN AL MUSEO

22 Dicembre 2019 - 17:00 - 19:00

Visita al Museo, i racconti di Spigaroli e l'aperitivo degli auguri!

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Febbraio 2020

Febbraio il mese degli innamorati

1 Febbraio 2020 - 08:00 - 28 Febbraio 2020 - 23:00

All'Antica Corte Pallavicina festeggiamo tutti gli innamorati di ogni età con un menu valido per tutto il mese (esclusivo per il giorno di San Valentino). Una splendida occasione per festeggiare con il proprio amato in un' atmosfera magica con una cena  a lume di candela in una cornice d'altri tempi sulle sponde del grande fiume.   Menu Stuzzico e bollicine ***** Il culatello Oro degli Spigaroli ***** L’uovo a guscio bianco poché su purea di fave, patate dolci e asparagi *****…

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Puliamo il Po e puliremo il mondo

8 Febbraio 2020 - 14:00 - 13 Aprile 2020 - 17:30

Una fetta di culatello di Zibello per un sacco di plastica. L'Hosteria del Maiale aderisce all'iniziativa

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Marzo 2020

Festa della donna in Hosteria

8 Marzo 2020 - 20:00

Una location accogliente e famigliare per celebrare insieme la festa della donna con un ricco menu. MENU Piccolo stuzzico di benvenuto *** Gran tagliere di salumi Spigaroli con giardiniera *** La minestra mimosa *** La tagliata di bue bianco con patate *** Il dolce dell'8 Marzo *** Caffè e digestivi Il Costo della serata è di 45,00 a persona vini inclusi Prenotazione obbligatoria allo 0524 936539

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Giugno 2020

Museo del Culatello APERTO

1 Giugno 2020 - 10:00 - 30 Settembre 2020 - 17:00

Da Lunedì 1 giugno i Musei del Cibo hanno riaperto dopo la chiusura forzata! Anche il nostro  Museo del Culatello si può visitare in sicurezza osservando alcune semplici precauzioni. I Musei del Cibo hanno messo in atto una serie di azioni per rendere la tua visita piacevole e sicura Musei del Cibo in ottica di prevenzione e contrasto alla diffusione del COVID-19. Nel nostro Museo la prenotazione non è obbligatoria in quanto siamo aperti con gli altri servizi offerti dall'Antica…

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AgriBottega Spigaroli

19 Giugno 2020 - 08:30 - 27 Dicembre 2020 - 19:00

Vendita dei nostri prodotti aziendali. Aperto tutti i giorni

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+ Esporta eventi
-- I ristoranti ed il Relais rimarranno chiusi dal 7 al 24 gennaio 2020 compresi -- Giorno di chiusura da aprile a ottobre: Ristorante Antica Corte Pallavicina lunedì a pranzo, Hosteria del Maiale lunedì a cena. Da novembre a marzo: chiuso il lunedì Ristorante Antica Corte Pallavicina e Hosteria del Maiale aperta. Lingue Parlate: Inglese, Italiano, Francese.
Phone: +39 0524 93 65 39
Fax: + 39 0524 93 65 55
Strada del Palazzo Due Torri, 3
Loc. Polesine Parmense (PR) 43016 Italia